Bharatiya Talk / Greater Noida News : त्योहारों के दौरान लोगों को शुद्ध खाद्य एवं पेय पदार्थ उपलब्ध कराने के उद्देश्य से खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग की टीम ने विभिन्न स्थानों पर एक व्यापक अभियान चलाया। इस अभियान के तहत टीम ने कई मिठाई की दुकानों की जांच की।
मरे हुए मच्छर और मक्खी की पहचान
जांच के दौरान टीम को मरे हुए मच्छर और मक्खी पड़े हुए छेना रसगुल्ला और खराब मिठाई मिली। इन प्रदूषित उत्पादों के नमूने एकत्र कर सभी को नष्ट कर दिया गया।
नमूनों का संग्रहण और जांच
अभियान के दौरान कुल नौ नमूने एकत्र किए गए हैं, जिन्हें प्रयोगशाला में जांच के लिए भेजा गया है। जांच रिपोर्ट आने के बाद संबंधित दुकानदारों के खिलाफ आगे की कार्रवाई की जाएगी।
खराब मिठाई की बिक्री
सहायक आयुक्त खाद्य द्वितीय, सर्वेश मिश्रा ने बताया कि खाद्य सुरक्षा अधिकारी सैयद इबादुल्लाह और विशाल गुप्ता की टीम ने तुगलपुर ग्रेटर नोएडा स्थित जीशान पनीर भंडार से पनीर का एक नमूना और सिंघल किराना स्टोर से सरसों के तेल का एक नमूना जांच हेतु संग्रहित किया।
छापे की कार्रवाई
मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी वीरेंद्र द्विवेदी के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा अधिकारी मुकेश कुमार और विजय बहादुर पटेल की टीम ने गढ़ी चौखंडी सेक्टर 68 नोएडा स्थित खाटू श्याम मिष्ठान भंडार पर छापा मारा। वहां पर 200 किलोग्राम प्रदूषित छेना रसगुल्ला और 20 किलोग्राम प्रदूषित छेना बरामद किया गया।
अन्य मिठाई की दुकानों पर कार्रवाई
इसी टीम द्वारा सेक्टर 27 नोएडा स्थित अग्रवाल बीकानेरी स्वीट्स से काजू की बर्फी का एक नमूना लिया गया। इसके अलावा, ग्राम पतवारी सेक्टर 2 ग्रेटर नोएडा वेस्ट स्थित मिठाई महल स्वीट शॉप पर खोया और छेना रसगुल्ला का एक-एक नमूना संग्रहित किया गया। यहां से लगभग 55 किलोग्राम प्रदूषित मिठाई नष्ट कर दी गई।
इस प्रकार, खाद्य सुरक्षा विभाग ने प्रदूषित मिठाई की बिक्री पर प्रभावी कार्रवाई की है, जिससे उपभोक्ताओं की सुरक्षा सुनिश्चित की जा सके।