160 किलो दूषित पनीर जब्त: गौतमबुद्धनगर में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने कार्रवाई की

160 kg of contaminated Paneer seized: Food safety officials take action in Gautam Budh Nagar

Partap Singh Nagar
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160 किलो दूषित पनीर जब्त: गौतमबुद्धनगर में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने कार्रवाई की

 

Greater Noida News/ भारतीय टॉक न्यूज़: नोएडा के न्यू गढ़वाल डेरी पर खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने बड़ी कार्रवाई करते हुए 160 किलो दूषित पनीर जब्त किया। जांच में पाया गया कि दुकान पर रखा पनीर खराब हो चुका था और उससे दुर्गंध आ रही थी। अधिकारियों ने जांच के लिए एक नमूना लिया और शेष पनीर को कूड़े की गाड़ी में फेंकवा दिया। इसके अलावा, विभिन्न दुकानों से 8 नमूनों (पनीर, दूध एवं अन्य खाद्य पदार्थ) को लैब टेस्ट के लिए भेजा गया है

 

किन दुकानों से लिए गए नमूने?

खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने नोएडा और आसपास के इलाकों में कई दुकानों से नमूने एकत्र किए:

– जेवर के चोरोली गांव की गिरीश शर्मा की डेरी से पनीर का 1 नमूना

– न्यू गढ़वाल डेरी (याकूबपुर, नोएडा) से पनीर का 1 नमूना

– मुस्कान डेरी (सेक्टर 45, सदरपुर) और भारत स्काई एंड दूध प्रोडक्ट (सेक्टर 58) से पनीर के 1-1 नमूने

–  कालिदास डेरी (पाली गांव) से  दूध का 1 नमूना

– इब्राहिम मुस्लिम होटल (नाजिम चौक, दादरी) से चिकन कोरमा का 1 नमूना

– महामाया फ्लाईओवर के पास स्वदेशपुर, अलीगढ़ के नफीस के वाहन (यूपी 81DT 9550) से पनीर के 2 नमूने लिए गए .

खाद्य सुरक्षा विभाग की सख्त कार्रवाई

सहायक आयुक्त खाद्य द्वितीय सर्वेश मिश्रा के नेतृत्व में चलाए जा रहे अभियान के तहत खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता की जांच की जा रही है। इस तरह की कार्रवाई से अनियमितताओं पर अंकुश लगाने और उपभोक्ताओं को सुरक्षित भोजन उपलब्ध कराने का प्रयास किया जा रहा है। अगर लैब रिपोर्ट में खाद्य पदार्थों में मिलावट या खराब गुणवत्ता पाई जाती है, तो दोषियों के खिलाफ कड़ी कानूनी कार्रवाई की जाएगी

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